29,90€
Accés immediat i permanent
Un curs de Jennifer Doncel García
100 % en línia i al teu ritme
Accès il·limitat, per sempre
4 blocs amb lliçons en vídeo (+3 hores)
Activitats autoavaluatives i recursos adicionals
Certificat propi d'aprofitament
Accés immediat i permanent
Un curs de Jennifer Doncel García
100 % en línia i al teu ritme
Accès il·limitat, per sempre
4 blocs amb lliçons en vídeo (+3 hores)
Activitats autoavaluatives i recursos adicionals
Certificat propi d'aprofitament
El moment dels àpats és un procés que integra dins d’ell tot un entramat educatiu. A partir d’aquesta acció formativa traspassem la visió purament nutritiva de l’acte de menjar per tal de reflexionar sobre determinades qüestions que l’integren i valorar aquests moments d’àpats com un procés vital i educatiu significatiu en el desenvolupament de les persones.
S’adopta, per tant, una visió holística i empoderadora del moment dels àpats com aquell procés que s’alimenta de múltiples variables clau per al creixement i el desenvolupament infantil i juvenil, i es considera que els seus ingredients principals integren les relacions afectives, la comunicació, l’educació emocional, determinats aspectes socials i culturals…, i que aquestes variables adquireixen sentit i rellevància si van lligades a un acompanyament de qualitat de la persona adulta que situï l’infant o jove en el centre de l’acció i que l’ompli de llibertat, respecte, escolta activa, presa de decisions, tacte i amor pedagògic.
Vols iniciar aquest viatge en la descoberta de com acompanyar moments d’àpat a partir d’un paradigma íntegrament respectuós?
Sensibilitzar i conscienciar sobre la necessitat d’un acompanyament conscient i respectuós dels moments dels àpats a les escoles i a l’entorn familiar.
Aprofundir en les implicacions educatives i socials dels moments d’àpats.
Treballar la significació dels menjadors escolars per dissenyar un projecte d’escola respectuós i que les famílies puguin treballar en la mateixa línia.
Reflexionar sobre els diferents missatges que s’envien de forma continuada en els moments d’àpats per construir experiències respectuoses i centrades en la persona.
Perfilar i conscienciar sobre com ha de ser l’acompanyament de la persona adulta en els moments dels àpats.
Bloc 1. El moment dels àpats
Caminant cap a un enfocament més respectuós
Els àpats: moments de relació i aprenentatge
Què pretenem que sigui l’estona del dinar?
Bloc 2. El dinar a l’escola
Una altra realitat és possible!
El paper del menjador escolar en l’alimentació dels infants i joves
Objectius i funcions del menjador escolar
Bloc 3. L’alimentació saludable
La promoció de l’alimentació saludable
Propostes específiques per treballar l’alimentació saludable
Bloc 4. Com acompanyem les persones adultes durant els àpats?
Principis d’un bon acompanyament
Trenquem mites i tabús