Va arribant l’estiu i les altes temperatures. Per això, et portem una recepta fresqueta, saludable i plena de sabor! Uns exquisits gelats de fruita artesans. A continuació, et mostrem una possibilitat barrejant plàtan i maduixa, però els pots fer utilitzant les fruites que més t’agradin.
Necessites molt pocs ingredients:
- Un plàtan gran
- 12 maduixes
- 120 ml. de suc de pinya o de taronja
Els passos a seguir són els següents:
- Barreja en un bol un plàtan gran madur trossejat, 12 maduixes tallades per la meitat i 120 ml. de suc de pinya o de taronja.
- Tritura la fruita amb una batedora fins aconseguir una barreja suau i aboca-la en els motlles.
- Per acabar col·loca un palet en cada motlle i congela’ls durant tota la nit.
Esperem que gaudeixis d’aquest berenar tan idoni per l’estiu i que el comparteixis amb qui més estimis.
